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*スイカの皮マリネ*
by みっくママ
漬け物かな。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
スイカの皮(白い部分)
1/4個分
カンタン酢(又はすし酢)
浸かる位
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
酢に漬けてみたくなり作りました。
1.
スイカの赤い実を食べた後に緑部分の皮を取りスティック状にカットします。
2.
酢に半日漬けて酢から出しオリーブオイルを絡めて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/4595110
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