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子どもメニュー☆野菜嫌い☆野菜ナゲット
by ayu_iro
野菜の苦手な子どもも食べやすいですよ♡豆腐が入るので、柔らかて美味しいです☆
コツ、ポイント
お好みでケチャップをつけて、食べてください☆豆腐は、きちんと水切りした方が、柔らかすぎず、形が整えやすいです!
材料
とりひき肉
300g
絹ごし豆腐
150g
パン粉
35g
塩
少々
人参
1/2本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
保育園で食べて、美味しかったので、マネして作ってみました!
1.
人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにし、茹でて、冷ましておく。
2.
豆腐は水を切り、ひき肉・パン粉・塩を混ぜ合わせ、野菜を加える。
3.
ナゲットの形に整え、小麦粉をまぶす。
4.
油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/4595131
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