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コールラビのナムル
by TOMONTAN
キャベツの芯みたいな野菜で生食がイケると聞いて中華粥の箸休めにナムルにしてみました
コツ、ポイント
皮は厚めに剥く。
材料
(コールラビ1個分)
コールラビ
1つ
★塩
小さじ1
★胡麻油
大さじ1
★いりごま
好きな量
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットに行ったら宇宙人みたいな野菜を見つけたので食べ方を聞いてキャベツの芯のような野菜で生食もイケるとのことで作りました。癖もなく美味しいです。
1.
ピーラーで皮を厚めに剥きます
2.
皮を剥いたら千切りします。
3.
ボールに入れて★調味料と混ぜます
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4595523
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