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お手軽!!もやしのカレーマヨ和え
by まりんぷー
安い材料で、もう一品という時におすすめのレシピです。
コツ、ポイント
もやしのシャキシャキ食感を残すコツは、水から入れ、沸騰後1分でザルに上げることです。 ボ-ルに入れる際、余計な水分が残っているようであれば、キッチンペーパー等で拭きとってくださいね。
材料
もやし
1/2袋
きゅうり
1本
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ3
カレー粉
大さじ1
酢・砂糖
小さじ1
塩・胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
手早く、失敗しない味付けのスピードレシピをと考え、出来レシピです。
1.
水からもやしを茹で、沸騰して1分たったら、ザルに上げます。 きゅうり、ハムは千切りにします。
2.
ボ-ルに水分をもやし、きゅうり、ハム、全ての調味料を入れ、混ぜ合わせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4596044
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