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たらこパスタサラダ
by yukino124
たらこパスタの味を楽しみつつ、たっぷり野菜でヘルシーサラダ!
コツ、ポイント
野菜は お好みで★
材料
(4人分)
パスタ(半分に折る)
100g
たらこ
1腹
バター
大さじ1
★お好みサラダ用野菜
本日は↓
キャベツ
3枚(せん切り)
にんじん
少々(細切り)
たまねぎ
1/2個(スライス)
マヨネーズ
大さじ1
お湯&塩
1リットル&5g
このレシピの生い立ち
たらこパスタが食べたかったけどたらこが少なくてメインにするほど作れなかったので野菜を混ぜてサラダにしてみました。
1.
野菜はそれぞれ切って水にさらしてからザルにあげ、よく水をきっておきます。
2.
パスタは半分の長さに折り、1リットルのお湯に塩を5g入れたもので表示時間どおりに茹でます。
3.
パスタが茹であがったら 熱いうちにバターと皮からほぐした【たらこ】を混ぜ合わせます。
4.
野菜にマヨネーズを入れて良く混ぜあわせます。
5.
パスタの粗熱が取れたら 野菜とパスタをざっくりと混ぜてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/459614
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