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水菜の苦味なし☆水菜と豆腐のサラダ
by 見習い主婦ゆん
♡2018.1.18 クックパッドニュース掲載感謝♡ ♡2018.1.27 話題入り感謝♡ 水菜が苦手な方にもオススメ!
コツ、ポイント
すりゴマを加えることで、水分を吸ってくれます♪
材料
(4人分)
水菜
1袋
キュウリ
1本
絹ごし豆腐
1パック(150g)
すりゴマ
適量(たっぷりと)
かつお節
適量
醤油やドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
水菜が苦手な旦那さんと私。。。 サラダにしてみたけど、やっぱり苦味が気になる(TT) 豆腐を混ぜたら、おーいしーい\(^o^)/♡
1.
水菜をよく洗い、3〜4cmのざく切りに。キュウリは細切りにします。 水気を切りボウルに入れて、すりゴマを加えよく混ぜる。
2.
豆腐を加え、崩しながらよく混ぜる。
3.
皿に盛り付け、かつお節をかけ、醤油をかけて完成\(^o^)/ ※醤油ではなく、ドレッシングなどでも♪
4.
♡2018.1.18 クックパッドニュース掲載♡ シャキシャキ食感がいい感じ♪『豆腐&水菜のサラダ』バリエ4選
5.
感激です(T . T) ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/4596837
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