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おからをメイン料理に仕立てあげたくて^^*以前これに似たレシピをupしていましたが、見直し、改良しました^^*スパイスを利かせたくてどのスパイスがおからに合うのか悩みましたが、色々試してナツメグを使用。香りが良くなり、一気に味が締まりました^^*お砂糖なんて使っていないのに、甘くて美味しいおからになります。