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しぐれ茶漬け
by ノブさん45
貝新のアサリのしぐれを買ったので、お茶漬で食べました。
コツ、ポイント
のせて、かけるだけです。お茶はあったかい方が美味しいです。わけぎの代わりに三つ葉も美味しいです。
材料
(1人分)
しぐれ
適量
わけぎ
少々
お茶
お茶碗に一杯
このレシピの生い立ち
桑名の殿様、しぐれでお茶漬と言われるぐらい、しぐれはお茶漬が一番美味しいです。
1.
お茶碗にご飯をよそい、しぐれを、のせる。
2.
その上にわけぎをのせる。
3.
暖かいお茶をかける。
https://cookpad.com/recipe/4597250
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