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ピリ辛炒飯
by こぶたのまま
辛いのが好きな人にオススメ (*'ー'*) ♪
コツ、ポイント
もっと辛いのがすき!って方は豆板醤を増やしてくださいね。
材料
(2人分)
冷やご飯
どんぶり2杯
ウインナーソーセージ
5~6本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
■
【合わせ調味料】
トマトケチャップ
大さじ4
豆板醤
小さじ2
ソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きなので、豆板醤はあらゆる料理に使います。
1.
合わせ調味料の材料を合わせて、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
2.
フライパンに油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、ご飯を加えて木べらで混ぜる。
3.
ご飯がほぐれたら、合わせ調味料を加え、全体になじんだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/459854
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