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ねぎバカ?!
by るっちん
風邪予防に、風邪の引き始めに長ネギをいっぱい食べれます。 焼肉屋さんのメニューを真似して作ってみました。
コツ、ポイント
ネギの辛味が強いときはレンジで加熱して調節してください。 辛味が抜け切ると美味しさ半減してしまいますので、ほどほどに。
材料
ネギ
2本
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素(ウエイパー)
小さじ2分の1
こしょう
少々
すりゴマ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
焼肉屋ト○ジの「ネギバカ」が家でも食べたくて作ってみました。 風邪の引き始めにとってもいい感じです。家族で取り合って食べます☆
1.
ネギを小さく切る。
2.
切ったネギと調味料をすべて混ぜ合わせ、手でもむ!
3.
食べてみて辛かったらレンジで30秒チン!
https://cookpad.com/recipe/459870
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