文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ササッと簡単!たけのことサバの味噌煮
by tohka
味付けは缶詰めにオマカセだから、失敗しようがありませんw
コツ、ポイント
味が薄いときには、みりんとしょうゆを少し足すといいです。 大根おろしをそえて、みぞれ煮にしてもおいしいです。
材料
たけのこ(水煮) 細竹がベスト
6~10本
サバ水煮缶
1缶
サバ味噌煮缶
1缶
このレシピの生い立ち
実家で母が手抜きで時々出してくれましたw サバ味噌缶好きなんですが、ワタシには味が濃すぎるので水煮缶も入れています。
1.
たけのこを食べよい大きさに斜め切りにする。
2.
鍋にたけのことサバをいれ、鍋の中でサバの身を中骨にそって1/2~1/4くらいに菜ばし等で割りながら火にかける。
3.
汁気をとばしすぎてコゲないように様子を見ながら数分煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/459878
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.