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野菜を滑らかなピュレにすれば、噛む・飲み込む力が弱くなった方にも食べやすくなります。 野菜ピュレに色々な食材を組み合わせれば、主食からデザートまで彩り豊かな料理がぱぱっと作れます。 まとめて作って冷凍保存したピュレは時短調理の強い見方!!