すぐに食べたい♡サラダうどん

by miwa♡miwa

冷蔵庫にあるサラダの具材とうどんで作るサラダうどんです。おひとりランチにもOK♪ごまだれ又はごまドレッシングでお手軽に♪

コツ、ポイント

●タレはゴマだれやごまドレッシングを使います。ドレッシングだとはじめから酢が入っている場合があるので、味見をしながらポン酢麺つゆの量を決めてください。 ●サラダの具材は冷蔵庫にあるものお好きな物で十分ですが。ツナマヨはマストの方がよいです。

(2人分)

冷蔵庫の残り物でサラダうどんを作ってみたら、とても美味しいごまドレのサラダうどんができたのでレシピにしてみました。ぜひお試しあれ。

1.	タレはゴマだれとポン酢麺つゆを混ぜ合わせます。ゴマだれはしゃぶしゃぶ用又はゴマだれドレッシングで作ります。
2.	ゴマだれ、ポン酢、麺つゆよく合わせます。味見をしながら調整してください。麺つゆは無くてもオッケー。
3.	紫玉ねぎをスライスします。
4.	ツナ缶と紫玉ねぎとマヨネーズを和えておきます。
5.	トマトはくし切り、貝割れ菜は根を取りザッと洗う、ゆで卵は半分に、ハムは食べやすい大きさに。
6.	コーンを缶詰めから出しておく
7.	葉野菜などある野菜でいいです。食べやすい大きさにカットしておきます。
8.	表示通りにうどんを茹で、冷水や氷水でよくしめます。
9.	皿にうどんを盛り付けます。
10.	具材をたっぷりに盛り付けて、タレをまわしかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/4599416