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生李のシロップ漬け
by hidenachii
李の香りが美味しいの撹拌した実も食べれる。
材料
李
適量
グラニュー糖
適量
好みでレモン果汁
適量
このレシピの生い立ち
いつもは氷砂糖と李のジュースにするのですが 生の李の香りがフレッシュです。
1.
李の洗ってザルにあげる。
2.
スピードカッターで李を包丁で適当に切って入れグラニュー糖と一緒に撹拌する。 ※好みでレモン果汁を入れても美味しいょ
3.
保存バックに入れ冷凍する。 凍ったままジャムにも出来るょ。 グラニュー糖が多いのでカチカチ凍ら無い。
4.
※凍ったアイスクリームにのせても美味しい ヨーグルトに混ぜてのムーズなど
5.
※炭酸水、水、牛乳など割って飲む。
https://cookpad.com/recipe/4600484
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