文字サイズ:
牛蒡といえば煮物、きんぴら、炊き込みご飯にいれるぐらいしかレパートリーがなく、なにかいままでにない違うものはできないかとすりおろしてみたら牛蒡のいい香りがさらに際立ったのであんかけにしてみました。