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ネットで、たこ焼きの作り方を検索していたら、「おいしいたこ焼きの作り方」というのがあって、ちょっとそのレシピとは異なりますが、作ってみると、表はカリカリ、中はしっとりってな感じで、とても美味しかったです♪