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パイシートで簡単ベーコンポテトピザ☆
by mimo☻
パイシートを使って簡単にベーコンポテトピザ完成♫生地のサクサク感がたまりません^_^
コツ、ポイント
パイシートに具をのせて1回で焼く事も出来ますが、パイシートだけで1度焼き、具をのせ更に焼くとサクサク感がアップしておいしいです。 ご家庭で焼き時間は調整してください。
材料
(冷凍パイシート2枚分)
パイシート
2枚
じゃがいも
2個
ベーコン
1パック
玉ねぎ
1/4個
牛乳
80cc〜100cc
バター
20g
チーズ
適量
マヨネーズ
適量
塩こしょう
少々
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
イベントに簡単にピザを用意したくてパイシートで作りました!
1.
パイシートを30分くらい常温で置いておく。
2.
じゃがいもを角切りし電子レンジで約4分加熱する。
3.
温めたじゃがいもを潰し、バター、塩こしょうを入れ混ぜる。牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
4.
ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。玉ねぎを電子レンジで約1分加熱する。
5.
ベーコンと温めた玉ねぎを③に加え混ぜる。
6.
パイシートをめん棒で伸ばし、縁取るように4辺を3ミリ幅くらいで折る。
7.
パイシートだけでオーブントースター1000Wで約5分焼く。
8.
焼けたパイシートに具、マヨネーズ、チーズをのせオーブントースター1000Wで約8分焼く。焼き上がりにパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/4601052
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