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♪5分で出来るナスの冷菜♪すだち風味♪
by pekohime
蒸しナスをレンジで。すだちと白ゴマのタレが本当に美味しいんですっ。
コツ、ポイント
ナスの数と大きさによりレンジの時間を加減してください。
材料
(2人分)
ナス
2本
○すだち
3個
○醤油
大3
○みりん
大3
白すりゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
前に本か何かに載っていたものを思い出しながら・・・・
1.
すだちは絞り醤油とみりんとあわせておく。ナスは洗って1つずつラップできっちりくるみ、レンジ強で2個につき2分弱。
2.
ナスのヘタをとり、縦に4等分し熱いうちにタレにつける。
3.
冷蔵庫で冷やして、食べるときに たっぷりの白すりゴマをかける。
https://cookpad.com/recipe/460107
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