フライパンで作るので気軽に作れます!
砂糖不使用、油もチーズだけなのでヘルシーですよ♪
コツ、ポイント
材料を混ぜ、球を作る時、水っぽくて成型しにくかったら、大豆粉を打ち粉にするとやりやすいです。
炒り大豆みたいな風味で香ばしく、ぽんぽんと食べられちゃいます。砂糖や余分な油がないので、お子さんのおやつにもぴったり!
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているご家庭にお勧めです。
1.
全ての材料をボールに入れ、お湯を少しづつ注ぎながらまとめていく。
2.
お湯は最初に入れすぎると、後でべちゃべちゃになって成型しにくいので、少しずつが良いです。
3.
耳たぶ位の硬さになってきたら、手でコネコネして小さな球を作る。
4.
作った球をクッキングシートをひいたフライパンの上に乗せ、弱火で10分。
7.
出来上がりの目安は中からチーズがすこし溶けだし、表面がすこしぷくっと張るような感じになったらOKです。
https://cookpad.com/recipe/4601099
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