玉葱の甘みで砂糖なしでも美味しい!!
玉葱だから体に良い!!
朝食にもGOOD☆
とっても美味しいので是非お試し下さいw
コツ、ポイント
3で足す水分は、玉葱の水分量によって違ってくるので、あえて分量は書きませんでした。粉のパサパサが消える程度でいいです。
このレシピの生い立ち
玉葱の甘さをパンに生かしたくて。
1.
玉葱を断熱皿に入れ、ラップをしてレンジで10分温める。
2.
取り出して少し冷ましてから小さくみじん切りにする。
3.
ボールに玉葱を入れ、(出汁も)塩コショウをまぶし、小麦粉、BPを加える。
粉のパサパサが消えるまで水分を足していく。
4.
型に入れて180度で10分→170度で20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/460111
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