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★白菜のらっきょう酢漬け★【JA福岡市】
by JA福岡市
白菜の簡単漬け物ヾ(*゚∇^*)ノ色々使えて便利!!
コツ、ポイント
お好みで鷹の爪を入れて、ちょっとピリ辛に!ごま油をプラスすれば中華風に早変わり ((o(*゜▽゜*)/)) Aコープ商品「らっきょう酢」は「博多じょうもんさん」市場で絶賛発売中!!
材料
白菜
1/4個(500g)
らっきょう酢
150㏄
ゆずの皮
1個分
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
1.
白菜の白い部分を太めの短冊切り、葉の方を短冊切りにしておく。
2.
ビニール袋にらっきょう酢とゆずの皮、白菜を入れて混ぜ合わせて口を縛っておいたら 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4601401
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