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クリーミーなポテトピュレはフレンチの定番料理。付け合わせにするにはもったいないくらいリッチなおいしさ。そこにチーズをかけて焼いたらおいしくないわけがない!! 大好きなゴルゴンゾーラをかけて焼いてみました。お好みのチーズでお試しください。