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豚肉となすのポテトサラダ
by 大好きBerry
少しおしゃれなポテトサラダ(o^^o)
コツ、ポイント
プラスで粉チーズを混ぜてもいいと思います^ ^
材料
豚ばら肉
100g
なす
2本
オリーブオイル
大さじ1
じゃがいも
5個
マヨネーズ
お好み
砂糖
小さじ1
塩胡椒
お好み
このレシピの生い立ち
あるものレシピです^ ^
1.
お好みの大きさに切ったナス、オリーブオイル、豚肉、塩胡椒を入れて豚肉に火が通るまで炒める。
2.
じゃがいもを茹でて皮を剥いたらつぶして、1とマヨネーズ、砂糖を入れてあえる。
https://cookpad.com/recipe/4602032
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