夕飯のメインにもなるし、お弁当のおかずや、おつまみにもオススメですよ♪
コツ、ポイント
長いもは、細いのを選んだ方が巻きやすいです。
豚肉はしっかり火を通しましょう。
塩こしょうは、しっかりめに振るといいですよ。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったのをアレンジしました。
1.
長いもは輪切り。
大葉は4等分くらいに切る。
梅干しは種を除いてたたく。
3.
フライパンで中火で焼く。塩こしょうと醤油で味を付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/460261
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