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あんことチーズのハーモニー♪ホットサンド
by ぱんみみー
あんバターならぬあんチーズです。ふんわり広がる甘じょっぱさが心をくすぐります☆不思議な組み合わせですが(今や常識??)これが絶妙に美味しいんです。
コツ、ポイント
あっという間に焦げるので、火加減と焼き時間に注意です~。もちろん焼き上がるまではフライパンの前に張り付いていてくださいね(笑)あんこは軽くチンしておくとよいです。あんこたっぷりで作るならチーズをダブルにするのもオススメです^^その場合はチーズであんをはさむようにサンドしてください。
材料
(1人分)
あん(こし、つぶはお好みで)
適量
スライスチーズ
1枚
食パン
8枚切り2枚
マーガリンorバター
適量
このレシピの生い立ち
あんバターが大好きなので、同じような感覚であんチーズにしてみました。
1.
片側のパンにあんこをのせ、その上にチーズをのせます。
2.
サンドしたらパンの外側の面にマーガリンを塗り(フライパンに接する面です)フタをして極弱火で焼いていきます。たまにフライ返しで軽く押さえます。
3.
ここでもう片方の外側の面にもマーガリンを塗ります。こんがりきつね色になったら裏返し、同じように焼きます。
4.
焼きあがったらお好みの形に切ってできあがり!アツアツのうちにどうぞ~。
https://cookpad.com/recipe/460287
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