文字サイズ:
小
中
大
印刷する
飲茶三昧トマト酸辣湯中華風液体スープ和え
by toppy1
揚げ春雨&戻した春雨の食感を。
コツ、ポイント
ししとうの天ぷらに、明星 飲茶三昧 トマト酸辣湯の中華風液体スープをかけて食べるだけでも美味しいと思いました。このスープは、ラー油っぽい味です。
材料
(1人分)
明星 飲茶三昧トマト酸辣湯の中華風液体スープ
1袋
春雨
10gくらい
さつまいも
5mm幅くらいの輪切り1切れ
ししとう
5~7本
白ゴマ
少々
天ぷら粉
適宜
水
適宜
お湯
適宜
このレシピの生い立ち
明星 飲茶三昧 トマト酸辣湯の中華風液体スープを残しておいたので、その他、家にあったものを使って。
1.
春雨の半量をお湯で戻す。ししとうに天ぷら粉→水溶き天ぷら粉をつける。
2.
戻していない春雨、1で衣を付けたししとう、さつまいもを油で揚げる。
3.
2で揚げた春雨をお皿に敷く。
4.
1&ししとう&さつまいもを明星 飲茶三昧トマト酸辣湯の中華風液体スープと和える。
5.
3に4を乗せ、白ゴマをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/460358
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.