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簡単おつまみ チーズとサラミのはさみ焼き
by クックLX2B4T☆
簡単に家にあるものでおつまみ作りたい時に 小腹がすいた時にどうぞ!! 挟むものも付けるものも何でもおっけ!
コツ、ポイント
挟むものは何でも良くて塩気のあるものを挟むとHMの甘みとあいます! ディップソースはアボカド系でもマヨ系でもお好きなものを!! 家にあるものだけで作れるので色々なアレンジをしてもらいたいです!
材料
(約6枚分)
ホットケーキミックス
約大さじ5杯
みず
約大さじ3杯
チーズ
6切れ
サラミ
6切れ
■
タラコバターのディップソース
タラコ
大さじ11/2
バター
小さじ2
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるものでなんか食べたいと思い ずっと閉まってあったHMでなんかできないかなって思い作りました!!
1.
ホットケーキミックスと水を粉っぽくなくなるまで混ぜます。 水の配分を増やして薄いものを倍作ってもOK
2.
油を引いたフライパンに六個に分けて丸く生地を焼きます。 通常のホットケーキのように両面焼いていきます。
3.
焼けた記事に横から半分まで切れ込みを入れ 薄めにスライスしたサラミとお好きなチーズを挟みます
4.
チーズが馴染むまでもう1度フライパンで焼いていきます 少しこんがりとするまで焼くとカリッと香りも良くなります
5.
もちろんそのままでもいいのですが今回はディップソースを作りました!
6.
フライパンでバターを溶かしそこにタラコと醤油を入れてタラコの色が変わって馴染んだら完成です
7.
いろどりにパセリをちらせました
https://cookpad.com/recipe/4604626
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