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洗い物いらず!簡単ゴマチーズクラッカー
by 神田多紀
洗い物いらず、トースターで簡単に香ばしいクラッカーが焼けちゃいます!おやつに前菜にどうぞ!あっという間になくなります!
コツ、ポイント
出来るだけうすーくすることがポイント。焼き時間はトースターによって違うので焦げない様に注意してください。チーズやゴマの量はお好みで!
材料
(30枚分)
小麦粉
60g
粉チーズ
20g
ごま
10g
サラダ油
大さじ2
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
買い置きのクラッカーが切れてたので手作りしてみました。
1.
材料を全てビニール袋に入れます。
2.
塊になるまでよーくもみもみ
3.
袋の上から出来るだけうすく麺棒で伸ばしていきます。1、2ミリぐらいかな。袋を破らない様に注意!
4.
袋の上側だけを破いて中の生地にフォークで穴を開けていきます。ぷちぷち。
5.
食べやすい大きさに切っていきます。ピザカッターがあると便利です。
6.
トースターでアルミホイルをかけて5分。裏返して5分。最後の2分ぐらいはアルミホイルを外すといい焼き色に。
https://cookpad.com/recipe/4604875
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