文字サイズ:
小
中
大
印刷する
うちのお弁当おかず~ほうれん草のココット
by こくぼっち
「ほうれん草+卵+チーズ炒め」のお弁当用バージョン☆ 朝食にも合います(^_-)
コツ、ポイント
「ほうれん草+卵+チーズ炒め」の材料とほとんど同じなので、作り分けすると便利です(^_-)b 焼き色が付いても、卵が膨らんできてないと中が生焼けになるので、注意( ..)φ
材料
(4個分)
ほうれん草
1束
ウインナー
1~2本
スライスチーズ
1枚
卵
2個
コーヒーフレッシュor牛乳
5cc
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
ホイルカップ(10号位)
4枚
このレシピの生い立ち
「ほうれん草+卵+チーズ炒め」をお弁当用にアレンジしました!(^^)! でも・・・このレシピも20年前からの我が家の定番です(^^ゞ
1.
[下準備] ほうれん草は5cm幅に切り、ラップして1分チンする。さっと水にくぐらせ、絞っておく。醤油+みりんで下味を付ける。 ウインナーは輪切り・チーズは1/4に切る。卵は溶いて、コーヒーフレッシュと混ぜる。
2.
ホイルカップにほうれん草←ウインナー←スライスチーズを順にのせ、溶き卵を注ぐ。
3.
オーブントースターで、(機種により、異なりますが、)7~8分、卵が膨らんでくるまで、焼き色に注意しながら、焼く。
https://cookpad.com/recipe/460527
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.