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乳酸飲料
by lunalie
カ○○スみたいな飲み物。
コツ、ポイント
バーミックスだったりミキサーだったりで、うまく砂糖を溶かしてください。
材料
牛乳
1リットル
砂糖
~700g
乳酸
40cc
レモンエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
買うとお値段する原液。砂糖が多く、甘いので減らして作ってます。
1.
牛乳、砂糖、乳酸を大きめの容器に入れて、砂糖を溶かします。
2.
レモンエッセンスを入れて、常温で3~4日置き、発酵させる。
3.
発酵がすんだら冷蔵庫に。 お好きな濃さに薄めてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/4606174
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