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簡単・おいしい☆ウチのツナマヨ春巻き
by 怜-ryo-
具はシーチキン・たまねぎ・ウインナーをマヨネーズであえるだけの春巻き☆ おいしいので是非ご賞味ください。
コツ、ポイント
あげるときは高温の油で揚げてください。春巻きの皮がカリッとしおいしく揚がります☆あと、そのままでもおいしいのですが、ポン酢をつけて食べてもおいしく頂けます♪
材料
(10個分)
春巻きの皮
10枚入り1袋
シーチキン
1缶
たまねぎ
1個
ウインナー
お好きな量
マヨネーズ
適量
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
母の思いつきレシピです。小さい頃から食べていたウチの春巻きで、ちゃんとした春巻きを食べたときに“え!?これが春巻き??”なんて感じにビックリしたのを覚えています(笑)
1.
玉ねぎは皮をむいて、縦半分に切り、3~4ミリ程度にスライスする。ウインナーは適当な大きさに切る。
2.
シーチキン・玉ねぎ・ウインナーにマヨネーズを混ぜ合わせる。 (家ではマヨネーズ多めが好きなので、多めに入れて作っています)
3.
出来上がった具を、春巻きの皮で巻き、水溶き片栗粉でしっかりくっつける。 高温の油できつね色なるまで揚げたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/460617
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