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簡単大根とレタスとかにかまサラダ
by つどつど
彩りのきれいな大根のサラダです。大根を一本買ったら残ってしまうので使いきるのにぴったりです。
コツ、ポイント
千切りはできるだけ細く切るときれいです。
材料
大根
1/3本
レタス
四枚くらい
かにかかま
一袋
マヨネーズ
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
Shetlanderさんのレシピで作るつもりでしたがレタスがあったので材料を増やしてみました~
1.
まず大根を千切りにして塩を振っておいておきます。水が出たらぎゅっと絞ります。
2.
レタスは千切りにしてしんなりするくらいわずかに塩をふります。かにかまぼこは手でうすくはがしていきます。
3.
1の大根と2の材料を合わせてマヨネーズであえて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/460664
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