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カレーの翌日は☆カレーサンドイッチ!!☆
by CoffeeCoco
カレー活用第2ダン。 あっとゆう間にできちゃうパン好きさんへの一品。即席ポテサラのような・・・♪ぜひカレーの翌日のランチにそえてみては・・・??♪
コツ、ポイント
味付けは好みですがやっぱりシンプルが一番ですね♪^W^♪
材料
(1人分)
残ったカレールー(中身の具も)
お茶碗1杯分くらい
粉チーズ
大2~
マヨネーズ
大1~
レタス
た~~~~~っぷり!
玉ねぎのスライス、トマトのスライス
好みで
■
食パン、ロールパン、トルティーヤ・・なんでも
このレシピの生い立ち
カレー活用レシピ第2だん。サンドイッチ好きの私には避けて通れない道でした・・・=V=
1.
最初三つの材料を合わせておく。(具材は細かくフォーク等でつぶしておく。)
2.
パンにマヨ少々を塗りレタスをこれでもか!とたっぷりのせてその上に1をたっぷりのせる。ここで3にいってもいい。私はスライスオニオンとトマトも乗せます。フレッシュトマトが美味しい♪
3.
後はその上からまたまたレタスをた~っぷりのせパンで挟みラップでキッチリ包む。できたら重しなどで馴染ませ少し時間をおいて切る。後はいただくだけ~♪
https://cookpad.com/recipe/460693
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