文字サイズ:
小
中
大
印刷する
低糖質 鳥挽肉とニラもやしキノコ炒め
by ミナコ4066
糖尿病患者さん向けの低糖質&低カロリー料理作っています。ニラは糖尿病に良いのでニラ料理を考えました。
コツ、ポイント
挽肉はフライパンが熱くなる前に炒めてください。また残り野菜を加えてもいいと思います。私はキャベツ加えました。ニラは糖尿病にいい野菜です。
材料
(4人前)
鳥挽肉
200g
ニラ
1束
もやし
1袋
キノコ類
好きなだけ
お酒
30cc
醤油
大さじ2
豆板醤
4cm
オリーブオイル
適量
ガーリックパウダー
適量
このレシピの生い立ち
糖尿病患者です。低糖質料理でヘモグロビン下がりました。平常値です。 そして、低糖質料理8ヶ月で30㌔痩せ肌も綺麗になりました。低糖質料理常に考えて作りました。
1.
フライパンにオリーブオイルガーリックパウダーを入れフライパンが熱くなる前に鳥挽肉を入れて炒める。
2.
ニラを2㌢幅にカットをする
3.
ある程度炒められた鳥挽肉にもやしとニラキノコ類を入れ炒める
4.
焼酎(糖質0)または糖質0のお酒を加えて醤油を入れ豆板醤を入れて炒める
5.
味が全体に行き渡ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4607094
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.