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お鍋のシメに。チキンラーメンおじや☆
by 京都二人暮らしの食卓
味付けはチキンラーメンだけ。(好みで胡椒もあり☆)水炊きのシメにどうぞ♪
コツ、ポイント
コツはないです。好みで胡椒を少し入れたり、葱を入れたり、茸などの具を少し残しておくと美味しいです♪
材料
(2~4人分。お腹の具合で。)
チキンラーメン
1袋
ご飯
お茶碗2杯くらい
卵
2個
お鍋の後の残り
適宜
このレシピの生い立ち
チキンラーメン入りの炊き込みご飯があるのを聞いた事があるので、お鍋の後の雑炊に入れてみました。
1.
水炊きなどの味のついていないお鍋を食べ終えたら、ご飯を入れおじやを作ります。
2.
その時に袋の上からたたいて細かくしたチキンラーメンを混ぜ1分ほど煮込んだのち、卵を混ぜて好みの火の通し加減で出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/460723
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