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パエリアを作りたく調べたら、海老やアサリを使った本格的なものや、ご飯の芯が残って固く失敗しました、お米は洗うと水気を吸って味が染み込まない、など色々あったので、お米をキレイに洗ってシーフードミックスで簡単に出来ないかと思い考えました。