超簡単&超スピーディー&超節約メニュー。子供の夏休みランチにお勧めです。
コツ、ポイント
カレー粉ニンニクは炒めるほどに香りが出ますが、非常に焦げやすいので弱火でゆっくりと加熱して下さい。
自家製のニンニク醤油(ID4580188)を作っておくと、にんにくのみじん切り&醤油の代わりに、これ一つで済むので、とっても楽です。
1.
乾麺を指定の時間より1分ほど短い時間で茹でます。ザルにあけ湯を切り水洗いして、水気を切ります。
2.
フライパンにオリーブオイルを引き、カレー粉とニンニクを入れ低温で炒めます。
3.
麺と醤油を加え炒めます。皿に盛り付け、青のりをふり完成です。
https://cookpad.com/recipe/4607308
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.