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♪マグロのたたき♪大根おろし和えで♪
by pekohime
刺身に飽きたら・・ これがまた美味しいんですっ。
コツ、ポイント
高さのあるやつで作るといいです。
材料
まぐろ
200g
好みの野菜
適宜
大根
10センチ
このレシピの生い立ち
主人がマグロを釣ってきたので。
1.
まぐろをバーナーで焙り冷蔵庫で冷やしておく。大根はおろして水気をよく切る。玉ねぎ人参きゅうりは千切りにする。
2.
1を器に盛り付ける。 大根おろしは散らすようにする。 タレはポン酢に生姜のすりおろしなどいれたものでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/460764
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