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スペアリブで似た料理を作ったけど、骨は食べられないのに単価が高くて・・。 豚軟骨に出会ってからはスペアリブは買いません。 大好きな玉ねぎソースにしたり、スペアリブの時のレシピを覚えやすい分量に改良しました。