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ピーマンの塩昆布和え
by まゃたん
あと1品・・お弁当のすきまに・・ といった時に簡単にできます♪
コツ、ポイント
時間もなく、あと1品ほしいときに嬉しい1品です^^
材料
(2~3人分)
ピーマン
2個
塩昆布
ひとつまみ
酒
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできるものを考えていて思いつきました。
1.
ピーマンはキレイに洗って種を取り除きます。それを細切りにします。
2.
耐熱容器に①のピーマンを入れて、酒を振り掛けます。ラップをしてレンジで500wで1分20秒加熱します。
3.
②に塩昆布をかけて混ぜ合わせます。これで出来上がりです。お好みでポン酢を少々かけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/460808
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