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チンゲンサイのスープ
by ひがし0711
材料入れて煮るだけ!干しエビとしいたけがダシを出してくれます!
材料
チンゲンサイ
2株
干しエビ
大さじ2
水
2カップ
しいたけ
2つ
こしょう
少々
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単なスープがほしくなり、作ってみました
1.
チンゲンサイを長さ3等分に切り 根元は火が通りやすいように2cm間隔に切る。 しいたけは細切り。
2.
鍋に水を入れ、しいたけと干しエビを入れる。煮立ったらチンゲンサイをいれて、こしょう・醤油を入れて完成
https://cookpad.com/recipe/4608379
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