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カツオdeたっぷりボリュームサラダ
by SランチブランチM
カツオのたたきに野菜とドレッシング。これだけの簡単クッキングでいつものカツオが見た目鮮やか、お口も大満足のごちそうに!
コツ、ポイント
かつおぶしとのりがあることで、ドレッシングが染み込むのでドレッシングをかけすぎずにすみます。お野菜はお好みでいいと思います。 やはり赤・緑がはいっているとおいしそうに見えると思います。
材料
カツオ
1さく
大根おろし
4cm分
水菜
2株分
トマト
半分
玉ねぎの薄切り
半分
レタス
2枚
きざみのり
適量
かつおぶし
適量
■
A ドレッシング
ポン酢 大さじ5
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜だけでないサラダでおかずの1品にしたかったからです。
1.
Aのドレッシングを混ぜておきます。
2.
水・レタスを2cm幅に、トマトをさいの目に、玉ねぎを薄切りに、大根はおろしておきます。
3.
水菜・レタスを土台に各々もりつけて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/460854
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