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鯖が大好きなので塩焼き以外にも美味しく調理したいと思い、今流行りのスキレットを使って作ってみました♡ 今回使用したチーズはモッツァレラとゴーダチーズのMIXでしたが、どんなチーズでもきっと合うと思います!