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トマトカップのミックスビーンズサラダ
by まるをちゃん
切って・つめて・かける! まったくの手間いらずなのに、かわいらしいでしょ?
コツ、ポイント
青じそドレッシングのようなノンオイルでもさっぱりいただけますし、イタリアンやサウザンドレッシングにもあいます。
材料
(1人分)
トマト
1個
ミックスビーンズ
1/4缶
チーズ
1個
市販のドレッシング
適量
ドライバジル
適量
このレシピの生い立ち
缶のミックスビーンズがあまってしまったので、トマトに詰めてみました。
1.
トマトのヘタ部分を天井に、カップになるように切り落とし、中身はスプーンでくり抜き、種は捨てる。
2.
ミックスビーンズとさいの目に切ったトマトの中身・チーズを市販のドレッシングで和え、トマトカップに入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/460885
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