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鮭の簡単フレーク
by happyfam
ご飯にも合うし,お酒のつまみにもなります☆
コツ、ポイント
鮭の代わりにサーモンでもOK!
材料
鮭
2切
酒
大2
塩
適量
白ごま
お好み量
このレシピの生い立ち
主人のお母様から教わった一品!
1.
沸騰したお湯の中に鮭を入れ2分間煮る
2.
湯から取り出し骨を除きながらほぐす
3.
湯を捨てた鍋にほぐした鮭,酒,塩を入れ煎る。 最後にゴマを混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/460911
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