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小松菜の炒め物
by ちゃかちゃかちゃん
小松菜をちゃちゃっと炒めて1品どうですか?
コツ、ポイント
材料
小松菜
3房~4房
ごぼう天
1枚
塩、こしょう
少々
しょうゆ
お好みで
このレシピの生い立ち
妊婦中、鉄分不足になり、小松菜をさっと食べれるように、ごぼう天と一緒に炒めてみました。ごぼう天に味がついてるので、あまり味付けしなくても、おいしい♪
1.
小松菜を3cmくらいにざく切りする。 ごぼう天は食べやすい大きさに切る
2.
熱したフライパンでごぼう天を炒め、油がまわったら、小松菜の茎、葉の順にいためていく
3.
塩、こしょうをふり、お好みでちょっと醤油をたらしてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/460932
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