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しいたけ丸ごと
by えりzzZ
簡単に作れちゃう大人の味です!あとも一品欲しいなぁってゆうと時に5分ほどで作れます!ぜひ、お試しを!
コツ、ポイント
写真はこぼれちゃってるんですがしいたけの器からこぼれないように酢味噌をかけるときれいで、おもてなし料理にもなりそうです!
材料
(2人分)
しいたけ
5個
●味噌
小さじ1
●酢
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●練りからし
適量
このレシピの生い立ち
生しいたけをジューシーにいただきたかったのでやってみました!
1.
しいたけの茎?(棒の部分)を取り除き、オーブントースターで2分から3分ほど焼く。
2.
焼きあがったらお皿にならべ、あらかじめ混ぜておいた●の材料をかける。おこのみでネギをパラパラ。
3.
たったこれだけです!
https://cookpad.com/recipe/461003
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