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お弁当に25粉ふき芋の鮭マヨ和え
by 唯羽さん
本日のお弁当です^^ このレシピのお芋とレンコンのカレー風味キンピラ、鶏のグリル、コーンと紫蘇入りのスクランブルエッグ、梅干乗せご飯と沢庵ですw
コツ、ポイント
ハム入りじゃないポテサラです^^ お好みの味に仕上げてくださいねw
材料
ジャガイモ
1個
鮭フレーク
大匙2
マヨネーズ
大匙1.5
レモン汁
小さじ1
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ハムがなかったので><
1.
ジャガイモは食感を残すために大き目の乱切り、人参は小ぶりにらんぎりにしてください。 それをひたひたの水と塩ひとつまみで粉ふき芋にします。
2.
茹で上がったら調味料で和えてできあがり^^
https://cookpad.com/recipe/461019
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