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豚肉の梅チーズ焼き
by 今りー
豚肉で、大葉とチーズと梅を巻いて焼いただけ
コツ、ポイント
特になし
材料
薄切りロース豚肉
1パック
大葉
豚肉の枚数分
スライスチーズ
豚肉1枚につき半分
しそ梅
5~6個?大きさによる
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
巻き物が好きなので。
1.
スライスチーズは半分に切る。梅干しは種を取って果肉を包丁で叩く。
2.
豚肉を広げ、塩コショウを振る。
3.
豚肉に、大葉とチーズと梅肉を乗せて巻いていく。
4.
巻き上がる。
5.
小麦粉を薄くつける。
6.
フライパンに油を熱し、弱めの中火で豚肉を焼く。全体に焼き色がつくように転がして火を通す。
7.
全体に火が通り焼き上がったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4610709
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