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あまった角煮で シソ角煮丼♪♪
by piko-rin
たくさん作って…余ってしまった角煮で作ります♪シソのおかげか?さっぱり角煮丼♪
コツ、ポイント
丼用なので、しっかりと味をつけた角煮になります。。
材料
(3人分)
角煮
6個くらい
●角煮の煮汁
100CC
●しょうゆ
大さじ1
しそ
9枚
たまねぎ
1/4個
七味唐辛子
少々
白ゴマ
少々
このレシピの生い立ち
角煮はどっさりと作るので次の日のメニューはこれ!!シソがコッテリしたものに特に合いますよ。。
1.
角煮を薄切りにして●を合わせたもので煮る。
2.
たまねぎをスライスして水にさらしてオニオンスライスを作る。
3.
ご飯の上にシソを敷き①の角煮、②のオニオンスライスをのせて白ゴマをちらす。
4.
煮卵をのせて♪
https://cookpad.com/recipe/461071
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